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薄荷是一种重要的辅助蜜源植物，广泛分布于我国大部分地区，尤其是江苏和安徽。蜜蜂用自己的花蜜酿造薄荷蜂蜜，但由于浓度分布小，很难形成商品蜂蜜。我们来...

桂圆蜜是蜜蜂采集桂圆树花蜜而产生的蜂蜜，主要产于福建、广东、广西和台湾省。它因其营养丰富、口感香甜而受到消费者的青睐，尤其是桂圆蜂蜜中的蛋白质含量...

蝎子蜜是用蜜蜂收集的蜂蜜酿造的。之所以取名“雪莲蜜”，是因为它容易结晶，结晶后像脂肪一样雪白。其实雪莲蜜和雪莲没有关系，只是蜂蜜商为了蝎子蜜的销售而...

杜鹃花是我国重要的辅助蜜源之一，广泛分布于华东、华南和西南地区，尤其是江西、安徽和贵州。而蜜蜂主要采集大树上的杜鹃和小叶子上的杜鹃。我们来看看杜鹃...

槐花蜜是蜜蜂采集槐花蜜酿造而成，被称为相思蜜、刺槐蜜等。其实质量最好的槐花蜜是透明的水白色，但槐花蜜大部分是淡黄色的，因为和其他蜜种混在一起。我们...

蜂蜜是由蜜蜂采集的花蜜酿制而成，根据蜜源植物的不同可以分为很多种。有些蜂蜜比较常见，比如油菜花蜜、槐蜜、大枣花蜜等。，而有些蜂蜜则不多见，如桂花蜜...

乌桕蜂蜜是由蜜蜂从乌桕花蜜中酿造而成，主要产于华中、华东、华南和西南地区，尤其是湖南、江西、湖北、广西等地，但由于色泽和口感相对较差，并不流行。我...

广藿香是唇形科荆芥属多年生草本植物，又名和香、苍膏、茴香。广泛分布于中国南方，如云南、广西、广东等地。蜜蜂采集广藿香，生产广藿香蜂蜜。我们来看看广...

柑橘蜂蜜是由蜜蜂从柑橘树上采集花蜜酿造的。由于柑橘品种不同，颜色为浅琥珀色或浅橙黄色。闻起来很香，有柑橘花特有的天然香气。口感香甜清新，带着一丝酸...

龙眼是华南地区最著名的果树之一，也是华南沿海地区主要的蜜源植物。著名的桂圆蜜是用它的花蜜酿制而成的，所以了解桂圆的花期对于桂圆蜜的生产非常重要。我...